De Bali food guide – Sate Lilit

De Bali food guide – Sate Lilit

Sate Lilit, kennen jullie het? Een Indonesische klassieker afkomstig van de Balinese keuken. Sate Lilit is anders dan de normale saté.  ‘Lilit’ betekent omwikkelen i.p.v. spiesen! en inderdaad, voor deze saté wordt een mengsel van gemalen vlees of vis rond een stengel...