Recept: Pisang met kokosijs en gula djawa

Voor de dessert lovers onder ons… Onze romige pisangs met een bolletje kokosijs en een palmsuiker siroop. Het warm/koud effect geeft je gelijk een andere smaaksensatie  uitproberen? Wat heb je nodig voor 2 personen: 2x Pisang goreng Kokosijs (of vanille-ijs) 100 gram...

Recept Drumsticks djawa

Deze drumsticks zijn zo lekker voor op de BBQ. Lekker mals tot het bijna van het bot afvalt. Het is een drumstick met een zoet-pittige gember smaak. De gember-sojasaus is een bekende Indonesische basis marinade, maar wij doen er nog wat honing en knoflook bij om het...
LOEMPIA BOGOR

LOEMPIA BOGOR

Recept Loempia Bogor Ingrediënten 10 loempia vellen 350 gram witte garnalen 2 bosjes lente ui 40 gram spitskool ¾ theelepel zout Scheutje ketjap asin ½ theelepel peper 1 theelepel suiker 1 ½ theelepel maizena Soja olie (om in te bakken) Bereidingswijze Laat de loempia...