Specerijen en hun geneeskrachtige werking

Specerijen en hun geneeskrachtige werking

DE GENEESKRACHTIGE WERKING VAN DE INDONESISCHE KEUKEN De Indonesische keuken zit boordevol kruiden en specerijen. Veel van deze kruiden zijn niet alleen lekker, maar hebben ook een geneeskrachtige werking. In deze blog bespreken we drie kruiden en hun werking op het...
Spekkoek: de verhulde geschiedenis

Spekkoek: de verhulde geschiedenis

De verhulde geschiedenis van spekkoek Heb je jezelf ooit afgevraagd hoe spekkoek aan zijn naam komt? Er gaan een paar verklaringen de ronde; zo zou bij het snijden van deze lekkernij het mes door de koek glijden als spek, of is het een verbasterd woord van het Duitse...